Προπιονικό ασβέστιο
Το προπιονικό ασβέστιο είναι μια λευκή σκόνη ή κρύσταλλο, είναι άοσμο ή ελαφρώς μυρίζει το προπιονικό οξύ και σταθερό στη θερμότητα και το φως. Είναι εξαιρετικά υγροσκοπικό, διαλυτό σε νερό (50g/100ml) και αδιάλυτο σε αιθανόλη και αιθέρα. Κάτω από την όξινη κατάσταση, το προπιονικό ασβέστιο στο ψωμί παράγει ελεύθερο προπιονικό οξύ το οποίο έχει αντιβιοτικό αποτέλεσμα.
Εισαγωγή
Εμφάνιση: Λευκή σκόνη/κοκκώδες/ακανόνιστο σωματίδιο
Μοριακός τύπος: C6H10O4CA
Μοριακό βάρος: 186.22
Cas no.: 4075-81-4
HS αριθ.: 29155090. 00
FEMA NO.: 3025
EINECS Νο .: {0}}
Λειτουργία: Συντηρητικό, αντι-Μόλντ.
Τεχνικές προδιαγραφές
Περιεχόμενα ανάλυσης | Πρότυπο FCC IV | GB 25548-2010 |
Χημική δοκιμή | Μεγαλύτερο ή ίσο με 99. 0% | Μεγαλύτερο ή ίσο με 99. 0% |
Απώλεια στην ξήρανση | Λιγότερο από ή ίσο με 5% | Λιγότερο από ή ίσο με 9% |
ΡΗ | 6.5-9.0 | 6.5-9.0 |
Αρσενικό | Λιγότερο από ή ίσο με 0. 0003% | Λιγότερο από ή ίσο με 0. 0003% |
Βαρέα μέταλλα PB | Λιγότερο από ή ίσο με 0. 001% | Λιγότερο από ή ίσο με 0. 001% |
F φθοριούχο χημικό | Λιγότερο από ή ίσο με 0. 003% | Λιγότερο από ή ίσο με 0. 003% |
Η αδιάλυτη ουσία στο νερό | Λιγότερο από ή ίσο με 0. 20% | Λιγότερο από ή ίσο με 0. 20% |
Εφαρμογή
Ως πρόσθετο τροφίμων, το προπιονικό ασβέστιο στο ψωμί παρατίθεται ως αριθμός E 282 στον Codex Alimentarius. Το προπιονικό ασβέστιο χρησιμοποιείται ως συντηρητικό σε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, όπως ψωμί, άλλα ψημένα προϊόντα, μεταποιημένο κρέας, ορό γάλακτος και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Συσκευασία
25kg/τσάντα ή χρησιμοποιήστε βαρέλι από χαρτόνι, χρησιμοποιήστε πλαστικό βαρέλι πολυαιθυλενίου με τροφή.
Αποθήκευση και μεταφορά
Το προπιονικό ασβέστιο σε ψωμί αποθηκεύεται σε ξηρή, draughty και καθαρή αποθήκη. προστατεύουν από την υγρασία και τη θέρμανση. Διατηρούνται μακριά από τοξικά άρθρα, χειρίζονται με προσοχή, προστατεύουν από τη ζημιά στη συσκευασία.
Δημοφιλείς Ετικέτες: Propionate ασβέστιο στο ψωμί, Propionate ασβέστιο της Κίνας σε προμηθευτές ψωμιού, κατασκευαστές, εργοστάσιο
