Περιγραφή προϊόντων
Το διττανθρακικό αμμώνιο χρησιμοποιείται συχνά ως πρόσθετο τροφίμων. Εύκολα διαλυτό στο νερό. Υπάρχει συνήθως με τη μορφή λευκής σκόνης, έχει μια οσμή που μοιάζει με αμμωνία, είναι εύκολα αποσυντίθεται και έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων. Συχνά χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων και χρησιμοποιείται σε πολλές διαδικασίες επεξεργασίας τροφίμων.
Εμφάνιση: Λευκή σκόνη
Cas no.: 1066-33-7
Φόρμουλα: NH4HCO3
EINECS: 213-911-5
Κωδικός HS: 2836994000
Πακέτο: τσάντα 25kg
Παράμετρος προϊόντων
|
Είδος |
Προσδιορισμός |
|
Σύνολο αλκαλικότητας (ως NAHCO3)% |
Μεγαλύτερη ή ίση με 99. 2-101. 0 |
|
Χλωριούχο (ως cl) % |
Λιγότερο από ή ίσο με 0. 70 |
|
Σόδα% |
Λιγότερο από ή ίσο με 0. 40 |
|
Υγρασία % |
Λιγότερο από ή ίσο με 0. 20 |
|
Βαρύ μέταλλο (ως PB) % |
Λιγότερο από ή ίσο με 0. 0005 |
|
Ως % |
Λιγότερο από ή ίσο με 0. 0001 |
|
Άλατος σιδήρου (ως Fe) % |
Λιγότερο από ή ίσο με 0. 004 |
|
Αδιάλυτη ύδατος % % |
Λιγότερο από ή ίσο με 0. 04 |
|
Θειικό (ως SO4) % |
Λιγότερο από ή ίσο με 0 02 |
|
Τιμή pH |
Τιμή pH |
|
Οσμή |
|
| Σημείο τήξης | 107,5 βαθμός Γ |
| Διαλυτότητα |
17,4g/ 100ml σε νερό (@ 20 βαθμοί Γ) |
Εφαρμογή
Οι εφαρμογές διττανθρακικού αμμωνίου στη βιομηχανία τροφίμων περιλαμβάνουν κυρίως ότι χρησιμεύει ως πράκτορας, μια βοήθεια ζύμωσης και ένας βελτιωτής. Για παράδειγμα, όταν ψήνετε τα μπισκότα, τα κέικ και το ψωμί, η προσθήκη διττανθρακικού αμμωνίου μπορεί να βελτιώσει τη γεύση και την εμφάνιση του φαγητού.
Πακέτο
25 κιλά PP,
27mt/20'fcl
Δημοφιλείς Ετικέτες: CAS NO: 1066-33-7 Τροφίμων Βαθμολογία NH4HCO3 Δεξευρωμένο αμμώνιο, Κίνα CAS ΝΟ: 1066-33-7 Τροφίμων βαθμού NH4HCO3 Προμηθευτές αμμωνίου, κατασκευαστές, εργοστασιακά
